Vidéo: cuisiner au chalet - Soupe de lentilles

Katran est une culture végétale relativement nouvelle, donc beaucoup ne savent toujours pas ce que c'est et comment le cultiver. Sur les qualités nutritionnelles et gustatives, la plante ressemble au raifort. Contrairement à ce dernier, Katran a une forme plus régulière de racine. Katran est riche en vitamines des microéléments du groupe B, C, A, P et sert d'agent antiscorbutique. Lire La Suite