Comment couper correctement les raisins au printemps

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Les raisins sont une culture de jardin, se développant principalement dans un climat chaud. Mais certains cépages s'enracinent avec succès dans les latitudes moyennes et même dans le nord. Le succès de la culture du raisin dépend de nombreux facteurs, dont l'élagage en temps opportun.

  • Taille de printemps: avantages et inconvénients
  • Quand commencer l'élagage printanier
  • La technologie de la taille de printemps: comment couper correctement les raisins
    • Ensemble d'outils pour la coupe
    • Règles d'élagage des raisins au printemps
  • Comment former un buisson de raisin au printemps
    • Façonnage estampillé
    • Formation de Besshtambovaya

Taille de printemps: avantages et inconvénients

Il suffit d'entrer dans un moteur de recherche Internet recherche « taille de la vigne au printemps pour les débutants, » et vous découvrirez beaucoup d'instructions en images, en format vidéo, et ainsi de suite. Mais ne suffit pas de simplement regarder les images, il est important de comprendre les caractéristiques d'une telle procédure nécessaire que les raisins de taille.

La taille peut augmenter le rendement des raisins, ainsi que d'améliorer le goût des baies et leurs tailles. peut bien former la brousse grâce à la procédure de coupe correctement tenue,ce qui facilite grandement le soin de la plante. En outre, la taille peut accélérer la maturation des raisins.

Mais cette procédure a ses inconvénients. Tout d'abord, c'est le stress pour la plante. En règle générale, au printemps, la plante commence à absorber les nutriments. Toute blessure infligée pendant cette période empêche le flux de sève, ce qui peut entraîner une déshydratation.

La taille des raisins au printemps pour les jardiniers débutants peut entraîner la faiblesse de la plante et la perte de la capacité de résister aux maladies et aux ravageurs.

Important! La taille des raisins au printemps ne peut être réalisée que lors de l'éveil de la culture. Si vous perdez de vue cela, au mieux, vous pouvez oublier la grande récolte, et au pire - le buisson du raisin se fanera simplement.

Quand commencer l'élagage printanier

Avec quelques règles, comment couper les raisins au printemps, pour les jardiniers débutants ne sera pas un problème. L'essentiel est d'observer la température. Les indicateurs de température ont une grande influence sur la maturation des reins, la fécondité et la qualité globale de la culture, cela dépend de quand vous pouvez couper les raisins au printemps. Conditionnellement, il est possible de diviser la taille de printemps en deux types: tôt et tard.

L'élagage précoce est effectué avec le début des premiers jours chauds. Après que la température diurne atteigne +5 ° C, l'éveil des raisins commence. Cela signifie que vous pouvez vous armer avec les outils nécessaires et commencer hardiment l'élagage.

La taille tardive est effectuée après le gonflement des premiers bourgeons, mais les jardiniers expérimentés ne le recommandent pas. L'élagage tardif peut mener au fait que la plante ne recevra tout simplement pas les nutriments nécessaires.

Par conséquent, la question de ceux qui commencent juste à cultiver des raisins, si elle peut être coupée en mai, la réponse est négative. À ce moment, le mouvement de la sève active sur la plante commence.

Le savez-vous? Dans les temps anciens, la récolte des raisins était une procédure plutôt dangereuse. Le principal danger était que les supports pour les vignes des vignes étaient des arbres qui poussaient à proximité. Au fil du temps, l'arbre s'est desséché et les baies de raisin ont dû être enlevées du sommet. À cette époque, il n'y avait pas d'assurance pour les vendangeurs, alors parfois les raisins étaient achetés au prix de la vie humaine au sens littéral du mot.

La technologie de la taille de printemps: comment couper correctement les raisins

Beaucoup de jardiniers-débutants se demandent comment couper les raisins au printemps à partir de pousses inutiles. Lors de la taille des raisins, vous devez vous rappeler la chose principale:

  • il est nécessaire de couper tout excès de vigne;
  • vous devez laisser des pousses.

Ces règles peuvent sembler compliquées à effectuer pour un marchand de vin novice, mais, en fait, tout est beaucoup plus simple. Une taille correcte des raisins au printemps implique la conservation de deux types de vignes:

  • La vieille vigne. Il régule l'apport de nutriments aux branches plus jeunes et assure également leur croissance et leur développement normaux. La vigne, responsable de la nutrition de la plante, s'appelle le "manchon". Il y a un moyen infaillible de couper correctement les raisins au printemps. Vous devez d'abord sélectionner une branche assez forte, qui deviendra cette "manche". S'il ne peut pas fournir une nutrition adéquate aux raisins, le «manchon» doit être remplacé par un autre cépage plus fort.
  • Jeune vigne. C'est elle qui est responsable de l'apparition de la récolte dans la saison actuelle.
Ainsi, au buisson des raisins il faut laisser 2 à 4 vieilles vignes, puis définir la forme dans laquelle se formera le buisson de raisin. Après cela, vous pouvez commencer à enlever les jeunes pousses supplémentaires.

Nous offrons une règle simple, car il est possible d'élaguer des pousses supplémentaires à partir de raisins au printemps. Il est recommandé aux débutants d'être guidés par les éléments suivants: sur 10 reins, une vigne doit être laissée à la récolte. Le jardinier débutant n'aime peut-être pas ce buisson nu, mais son opinion changera après l'apparition de nouvelles feuilles et pousses. De plus, le respect de la technologie de coupe garantira une bonne récolte.

Le savez-vous? Presque toutes les parties de la vigne ont des propriétés préventives et curatives. En médecine, il y a le concept d '«ampélothérapie», c'est-à-dire de traitement du raisin. Non seulement les baies, mais aussi les feuilles, le bois et pratiquement tout ce qui peut être pris d'une plante conviennent.

Ensemble d'outils pour la coupe

La taille des raisins au printemps "pour les nuls" commence par la sélection des outils nécessaires. Les principaux outils pour la coupe sont une scie, un sécateur et un couteau, avec lesquels les boutures sont coupées.

Les lames du sécateur doivent être préalablement aiguisées, car elles doivent être suffisamment coupantes pour ne pas couper les boutures pendant la taille.Les lames affûtées permettent également de couper qualitativement une vigne à l'aide d'un seul mouvement. Pour tester la netteté de la lame, vous pouvez effectuer le mini test suivant: prendre un morceau de papier ordinaire et le maintenir sur la pointe. Suivre la facilité avec laquelle le papier est coupé. Si vous deviez faire un effort, cela signifie que la lame n'est pas assez pointue. Le couteau de jardin vous permet de nettoyer les plaies qui restent après la taille des raisins.

Important! Pour couper les raisins, vous devez ramasser une scie avec de petites denticules et une lame mince. Une telle scie ne se desserrera pas, et le processus de coupe sera beaucoup plus facile. Avec l'aide d'une scie, il est facile de couper toutes les branches épaisses et de préparer des boutures pour une future plantation.

Règles d'élagage des raisins au printemps

L'élagage des jeunes raisins est effectué en observant plusieurs règles de base, ce qui permet d'éviter les erreurs courantes:

  • Il est nécessaire d'enlever toutes les branches gâtées, congelées et malades. Même si le plan de taille, ils devraient rester sur le buisson.
  • L'élagage des raisins au printemps est effectué uniquement à l'aide d'un outil propre et net. Sur la coupe, il ne devrait pas y avoir de bavures ou de fentes.Idéalement, la coupe doit être lisse et régulière.
  • La coupe doit être réalisée à angle droit, sans biseau.
  • Ne laissez pas de longues pousses, assez 10-12 yeux.
  • Pour le remplacement, les pousses les plus proches de la tige restent.
  • Pour la fructification, une vigne saine est choisie, avec un diamètre d'au moins 6 mm.
Le respect de ces règles simples vous permet de cultiver un arbuste fort, ce qui va faire plaisir à une bonne récolte de raisin.

Le savez-vous? Un buisson de raisin peut pousser sur cent ans.

Comment former un buisson de raisin au printemps

Dans les conditions naturelles, la vigne a toujours tendance à s'allumer et à s'étendre vers le haut, s'accrochant à ses antennes pour tout support. Ainsi, la plante pousse complètement incontrôlable. Lorsque vous cultivez des raisins sur votre terre, vous devez savoir comment former correctement la vigne.

Corriger la formation de la vigne est la garantie d'une bonne récolte. Pour que la tige de la vigne ait la bonne forme, la tête de la plantule doit être placée légèrement au-dessous du niveau du sol. Pour la deuxième année de croissance des raisins au printemps, les semis doivent être coupés, en laissant au moins la moitié de celui-ci. Laisse sur le buisson deux pousses avec trois ou cinq yeux.Au printemps, pour la troisième année de croissance des raisins, il faut déjà partir quatre fugueurs. Les extérieurs sont coupés à 60 cm, ceux intérieurs à 40 cm, puis attachés au fil en forme de ventilateur. A partir de telles pousses, on obtient les "manches" du buisson, qui vont bientôt recevoir de nouvelles pousses. Ces processus doivent être rompus, laissant les trois premiers intacts. Dans les années suivantes, en formant un buisson de raisins au printemps sur chaque "manche" (pousse), il est nécessaire de laisser un lien de fruit (flèche et un noeud de substitution).

Important! La règle principale de la formation d'un buisson de raisin est l'enlèvement obligatoire des pousses inutiles. Ainsi, vous pouvez réguler la croissance correcte du buisson et contrôler le volume de la récolte.

Façonnage estampillé

La formation correcte du simulacre doit correspondre à un certain âge de la plante.

  • 1 année. À cet âge, les raisins sont coupés en 2 yeux pour faire pousser deux pousses. Toutes les autres pousses peuvent être coupées.
  • 2 ans Le tir principal est sauvegardé, ce qui est raccourci de 2-3 yeux. Cela servira de base pour la tige. En réserve, vous pouvez laisser une fuite, qui devrait être coupée à deux reins.
  • 3 ans L'estampage est coupé à la hauteur désirée.Il y a 2 pousses supérieures - "manches", qui sont coupées en 2 bourgeons et attachés au fil. Avant de pouvoir former un buisson de raisin, vous pouvez laisser 2 pousses de rechange. Une pousse est coupée en deux reins (un noeud de substitution), et la seconde - à 5-6 reins.
  • 4 ans À cet âge, les «manches» supérieures et les pousses excédentaires sont coupées au niveau des raisins, ce qui permet de former le buisson selon vos besoins.
  • 5 ans Toutes les pousses inutiles sont coupées. Seuls les principaux qui forment le lien du fruit sont conservés.
  • 6 ans Pour former le lien de fruit, le noeud de remplacement est coupé en 2 bourgeons, et la flèche de fruit est coupée par 7-8 yeux. En règle générale, à cet âge, 2 unités de fruits sont formées sur des plantations à une seule rangée et 4 sur des lignées à deux rangs.

Formation de Besshtambovaya

La formation d'une formation sans moule de raisins dépend de l'âge de la plante. Une certaine procédure correspond à chaque âge.

  • 1 an La formation de la vigne dès la première année commence par une clarification. Avec cette procédure, tous les patients, les parties déformées et sèches de la plante sont enlevés. Les jeunes pousses sont coupées à 2-3 cm au-dessus de l'œil inférieur. Il est également nécessaire d'éliminer jusqu'à 90% de toute la croissance des jeunes.Tout cela contribue au bon développement de l'usine l'année prochaine.
  • 2 ans Les arbustes de deux ans doivent couper 60% des jeunes pousses. En règle générale, laisser 2-3 manches solides, raccourcies par 2 yeux.
  • 3 ans À cet âge, le fruit se forme dans la plante. Le nœud de remplacement (vigne inférieure) est raccourci de plusieurs reins, et la flèche du fruit (partie supérieure) est de 7-14 reins. Ainsi, le manchon droit est formé. Chaque manche doit avoir 2 lianes et toutes les autres peuvent être coupées.
À l'avenir, quand une question se pose, comment et quand couper les raisins, n'oubliez pas que dans les arbustes fruitiers (âgés de plus de 5 ans), il est nécessaire de ne laisser que des parties fructifères et 2-3 nœuds de remplacement pour la mise à jour de la couronne.

Les raisins sont une culture de jardin universelle qui permet de fournir beaucoup de produits utiles et savoureux: jus, vin, raisins secs et ainsi de suite. Prenez soin de vous, et vous serez certainement satisfait des résultats de vos travaux.

Regarder la vidéo: Quand et comment tailler un pied de vigne ? - Jardinerie Truffaut TV

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