Comment faire pousser la dinde à griller Big 6

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Big 6 est l'une des races de dinde les plus populaires au monde, en particulier en Europe, ce qui s'explique par ses qualités productives élevées, sa croissance rapide et son gain de poids. Cet oiseau est un véritable champion du poids corporel parmi tous les oiseaux domestiques. On croit également que la viande de dinde Big 6 est encore meilleure que celle des poulets. Nous portons à votre attention les conseils de base pour la culture de Big 6 dindes à la maison pour les débutants.

  • Description de la race
  • Caractéristique du pays
  • Conditions de croissance
    • Préparation de la ferme
    • Salle de volaille
  • Comment nourrir Big 6
    • Turquie
    • Personnes adultes
  • Maladies possibles
  • Avantages et inconvénients de la race

Description de la race

La race de dindons Big 6 a été élevée par des éleveurs anglais en 2008. Broiler Big 6 est une grosse volaille de ferme massive, caractérisée par un corps trapu et une tête relativement petite. Le cou est allongé. Le dos est large et même. Les muscles thoraciques exprimés, convexes. Les ailes de l'oiseau sont assez grandes. Jambes grandes, fortes et nerveuses.

Le représentant de cette race peut facilement se distinguer des autres variétés en raison de la présence de plis cutanés de couleur corail. Cette formation de peau est située dans la région de la tête et du cou et pend verticalement vers le bas. Au moment de l'excitation, l'appendice dermique peut atteindre une longueur de 12 à 15 cm, ces décorations lumineuses sur le cou de l'oiseau témoignent d'une bonne santé. Une autre caractéristique distinctive de la race est un plumage blanc dense et dense sur tout le corps de l'oiseau, sans compter une petite tache sombre sur la poitrine. De plus, les plumes ont un lustre caractéristique. Les femelles sont moins moelleuses que les drakes. Les individus de cette race, comme la plupart des dindes, ont un tempérament plutôt vif. Ce sont des oiseaux forts, capables de se défendre. Cependant, les dindes ne sont pas très amicales.

Apprenez à atteindre des dindes à haute productivité.

Caractéristique du pays

Cross Big 6 est considéré comme un groupe de lignées lourdes, de plus, c'est l'espèce la plus lourde parmi toutes les races de dindons: le poids vif d'un dragon est de 20-24 kg et celui de la femelle d'environ 11 kg. Le taux de ponte des poules pondeuses est d'environ 100 œufs par cycle productif. La femelle commence à pondre à l'âge de 7-9 mois. Le poids d'un œuf est de 80 g Le processus de ponte dure de 26 à 28 jours. Le rendement est de 80-85%.L'éclosabilité de tueur est 70-75%. De 80% de la masse musculaire, 30% pèse une poitrine précieuse. Pour 1 kg d'augmentation du poids vif, 2 kg d'aliments vont. En un jour, une dinde consomme 250-350 grammes d'aliments. À l'âge de 3 mois, les individus pèsent entre 4,5 et 5 kg et, sur une période de cinq mois, entre 11 et 12 kg. À l'âge de 100 jours (3-4 mois), la croissance est complètement arrêtée et l'oiseau peut déjà être envoyé à l'abattoir. Ce fait indique une précocité importante de la viande et une productivité élevée de la race. Cette croix est une sorte d'enregistrement pour le coefficient de sortie du poids corporel total.

Poulets à viande Big 6, comme la plupart des autres types de dindes, est diététique. La dinde améliore le processus de digestion des graisses, des glucides et des protéines. Cette viande contient du potassium, du phosphore, du zinc et du magnésium, les éléments nécessaires au corps humain.

Regardez les nuances de la culture d'autres races de dinde: Palevaya ouzbek, Tikhoretskaya noir, blanc à large poitrine, Bronze à large poitrine.

Conditions de croissance

Comme les dindes Big 6 sont assez capricieuses pour les conditions de reproduction et d'entretien, les éleveurs de volailles sont d'avis que soigner ces oiseaux à la maison est assez compliqué. Cependant, tout peut être appris.Vous avez seulement besoin d'adhérer à plusieurs règles pour la culture et les soins de ces oiseaux.

Préparation de la ferme

À la maison, les éleveurs de volailles utilisent la culture combinée et cellulaire de dindes. Les petites dindes d'un âge de trois semaines sont généralement gardées sur le sol, recouvertes d'une litière de paille profonde et propre. La ferme choisie avant la plantation des jeunes désinfecte et arrange les auges et bols. Les mangeoires et les abreuvoirs sont une partie importante de tout complexe agricole. Le nombre de mangeoires et de bols à boire devrait être suffisant pour que vos animaux de compagnie ne se fassent pas et n'interfèrent pas les uns avec les autres.

Important! Si vous fabriquez vous-même un alimentateur, n'utilisez aucun matériau métallique. Frappant le bec avec un bec faible sur le métal, le poussin peut se blesser sérieusement.
En outre, les dindons ont besoin de bains de cendre et de sable, dans lesquels ils peuvent nettoyer le plumage de divers parasites. Comme tels bains, il est habituel d'installer des boîtes en bois simples.

Salle de volaille

Pour la construction d'une salle pour les dindes correspondent à toute la rigueur. Les murs du poulailler sont faits de briques ou d'autres matériaux durables et remplissent les planchers de béton. Ensuite, remplissez le sol avec du foin ou de la paille. Couvrir la cage d'un filet.Si la pièce a des fenêtres, scellez-les avec des barreaux, de sorte que l'oiseau ne puisse pas s'envoler. La hauteur maximale du sol ne doit pas dépasser 100 cm.

Important! Puisque les dindons volent bien, il est habituel de couper des ailes afin d'éviter d'éventuels problèmes pour les oiseaux.
L'exigence de base pour l'entretien des dindes est le contrôle du microclimat dans la pièce. Les poulets sont mal rendus humides et froids, de sorte que l'enceinte doit être isolée. En hiver, la température dans l'enceinte ne doit pas descendre en dessous de 14-15 ° C. Les jeunes doivent bénéficier d'une journée de lumière de 12 heures, afin d'équiper la pièce d'un système d'éclairage artificiel. Essayez également de protéger au maximum la pièce des courants d'air et de l'humidité élevée.

En ce qui concerne le contact avec d'autres volailles, il peut y avoir des conflits. Par conséquent, il est préférable de cultiver les dindes séparément et les familles. Divisez la pièce en compartiments au taux de 1-2 adultes par mètre carré.

Comment nourrir Big 6

Les représentants de la race Bit 6 sont assez exigeants sur le régime alimentaire. L'alimentation équilibrée et régulière de la dinde 6 est l'un des aspects les plus importants des soins pour ces oiseaux à la maison.

Turquie

Ration de jeunes animaux en tenant compte d'une grande quantité de protéines et de vitamines. L'essentiel est de nourrir les dindons exactement l'heure fixée. Dans la vie des poussins, les deux premiers mois sont extrêmement importants. Pendant cette période, vous devez fournir aux dindons une alimentation adéquate, riche en composants laitiers. Dans les premiers jours, nourrissez les poussins toutes les 3 heures, en leur donnant des œufs durs et des céréales liquides.

Pendant 4 jours, préparer une ration de morceaux humides sur le lait. Il est recommandé de nourrir les poussins avec du fromage cottage et du lait écrémé. Ajouter les carottes râpées et les herbes râpées (pissenlit, luzerne, trèfle, ortie, plantain). Dans les aliments autorisés à faire un peu d'oignons verts - c'est une bonne prévention contre les maladies intestinales.

La nourriture devrait toujours être fraîche. Les portions sont petites, mais suffisantes, pour que les animaux se gorgent. Assurez-vous également que les enfants ont un accès illimité à l'eau. Au fur et à mesure que les jeunes grandissent, réduisez le nombre de tétées. A deux mois, quatre poussins suffisent aux poussins par jour.

Le septième jour, introduire de la vitamine D. Dans le 15ème jour, ajouter le médicament antifongique nystatine à l'alimentation.En tant que prophylaxie, du 6 au 11ème jour, faites griller les poussins avec des antibiotiques.

Personnes adultes

Nourrir les adultes adultes Big 6 de préférence pas plus de 3 fois par jour. Ne pas suralimenter les oiseaux, car ces grosses dindes sont sujettes à l'obésité.

En plus des poules, des canards, des oies, des dindes dans l'agriculture familiale, il est possible de faire pousser un oiseau exotique - paons, autruches, cailles, pintades, perdrix.

Dans la matinée et l'alimentation diurne, donner à la dinde une purée humide avec l'ajout de céréales, et dans la soirée - des grains secs.

Les aliments à base de céréales et de légumineuses (avoine et sarrasin) dans l'alimentation des dindons devraient atteindre 65%. Les céréales nourrissent l'oiseau avec des protéines et sont des sources de graisse. Pour alimenter le corps d'oiseaux en calcium et en phosphore, ajoutez des aliments pour animaux à l'alimentation. En outre, le corps des dindes nécessite des fibres, qui se trouve en grande quantité dans la paille et le foin. En été, nourrissez vos animaux de compagnie avec de l'herbe. Les grains germés et les légumes verts sont riches en vitamines importantes pour la santé des oiseaux. Dans le cas d'un manque de vitamines ou d'autres éléments utiles chez la femelle, la production d'œufs diminue.

Le savez-vous? Le bec des dindons adultes est court et très résistant.Pendant une minute, ils peuvent produire 50-60 mouvements mordants, mangeant environ 8 g de grain. On sait également que l'estomac de ces oiseaux est capable de digérer le verre et même le fer. Par conséquent, une dinde à grains de maïs forte ne s'en soucie pas.

Maladies possibles

Nous discuterons des maladies les plus communes des dindons Big 6 que vous pourriez rencontrer:

  • Maladie de Newcastle. Cette maladie survient généralement chez les jeunes animaux et provoque une mort massive. Signes caractéristiques: paralysie des jambes, diarrhée de couleur verdâtre-gris-jaune, accumulation de masses muqueuses dans l'œsophage. Cette maladie est incurable, et pour sa prévention, il est nécessaire d'effectuer une vaccination en temps opportun.
  • Mycoplasmose respiratoire. Lorsque cette maladie est affectée, les dindes se gonflent, la toux et les râles se développent, les individus sont à la traîne dans le développement. Le taux de mortalité dans ce cas est minime, la maladie est traitée avec des médicaments.
  • Aspergillotoxicose - une maladie qui survient lors de l'alimentation de la nourriture de mauvaise qualité. Parfois, la source peut être une litière brute. Symptômes: l'individu devient inactif, dort beaucoup, accuse un retard de croissance, respire souvent et ne mange pas bien.Si vous avez identifié de tels signes dans vos animaux de compagnie, changez l'alimentation et la litière, désinfectez la pièce. Dans la nourriture immédiatement ajouter des composants d'acide lactique.
  • Histomanose. La maladie affecte le foie des poussins. La maladie peut apparaître à la suite d'une désinfection de mauvaise qualité de l'enceinte. La diarrhée verte-jaune congelée est observée chez les individus. La croissance des jeunes cesse de manger, de s'affaiblir, de perdre du poids, les plumes paraissent désordonnées et sales. L'histomonose est traitée avec des médicaments Furazolidon, Phenothiazine, Osarsol et Pipérazine.

Avantages et inconvénients de la race

En résumé, nous vous suggérons de vous familiariser avec la description des principaux avantages et inconvénients de la race Big 6.

Avantages de l'espèce:

  • Grand poids. C'est la race la plus lourde: les oiseaux de chair atteignent un poids de 25 kg.
  • Maturité précoce. L'oiseau montre une production record de produits de viande. L'oiseau gagne rapidement du poids avec le coût minimum d'engraissement.
  • Les oeufs de ces dindes de chair sont très appréciés. Les oeufs ont des qualités gustatives inégalées. Beaucoup notent que les oeufs de dinde sont beaucoup plus délicieux que les oeufs de poulet.
  • La race Big 6 est également une source de peluches de haute qualité. Plumage doux et léger, pas inférieur en qualité oie.Le plumage de cet oiseau est très en demande dans l'industrie.
Inconvénients:

  • Les représentants de la race Big 6 ne peuvent pas supporter le froid, l'humidité et les courants d'air. Cet inconvénient entraîne des coûts supplémentaires pour l'isolation et le chauffage de l'enceinte pendant l'hiver.
  • Les dindes ne peuvent coexister pacifiquement avec d'autres volailles. Par conséquent, ils doivent être conservés dans des bureaux séparés.
Le savez-vous? La dinde avait toutes les chances de devenir un symbole national des États-Unis. Benjamin Franklin a considéré cet oiseau "plus respectable et solide". Mais la victoire est encore allé à l'aigle à tête blanche. Aujourd'hui aux États-Unis, chaque année, plus de 250 millions de dindes sont cultivées spécialement pour le jour de l'Action de grâces - c'est presque une carcasse pour chaque habitant du pays.
Comme vous pouvez le voir, le poulet à griller Big 6 est un excellent oiseau pour l'élevage domestique. La croissance de cet oiseau lourd permettra à votre ferme d'atteindre une rentabilité élevée.

Regarder la vidéo: BRAZILIAN CARROT CAKE RECIPE

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