Depuis les temps anciens en Russie, apprécié une petite pomme rouge-jaune - La poire de Moscou pour la bonne maturation pour les premières vacances de récolte - le Spa Apple.
Après tout, ne mangez pas au début d'août frais, consacré dans la pomme de l'église des Slaves de l'est était considéré comme un grand péché.
Peut-être que c'est pourquoi il était si affectueux, et a valu à plusieurs reprises cette variété à l'origine russe: Sladchina, Spasovka, Sadova, Pestrushka, Skorospelka, Grouchovka sont rouges.
Description de la variété Grushovka Moscou et comment les pommes apparaissent sur la photo - vous trouverez tout cela dans l'article.
Quel genre de
Le pommier Grushovka Moscow appartient aux variétés d'été.
La résistance au gel pendant la saison froide, la fructification précoce, les rendements élevés ont servi de base pour choisir la poire de Moscou comme porte-greffe pour l'obtention de nouvelles variétés. Parmi eux - une variété de pommes Grushovka tôt et Souvenir sibérien.
Grushovka Moscou - une variété précoce de pommes. La période de maturation des pommes est pour 2 semaines début août.
Les fruits de cette variété ne sont pas soumis à la récolte sans transformation, puisqu'ils ont la durée de conservation ne dépasse pas 60 jours.
Fruit de Moscou préférable pour la consommation fraîche, puisqu'ils riche en acide ascorbique, instantanément soluble sucres et microéléments.
les pommes Grushovka ont une teneur en calories 47 kcal.
Les pommes ont une excellente saveur et le traitement multi-variante (confiture, confitures, jus de fruits, pâtes, aliments pour bébés, vin de fruits, fruits secs).
Pollinisation
Variété Grushovka Moscou - pommier auto-fécondPour les fruits ovaire qui exigent la pollinisation par le pollen d'une autre variété. Voilà pourquoi, souvent, pour les jardiniers débutants a planté des arbres à temps et ne porte pas de fruit.
La sélection de pollinisateur doit être envisagée:
- coïncidence des termes de la floraison et de la fructification;
- la dignité variété pollinisateur pour la région;
- polliniser eux-mêmes pollinisateur devrait être des variétés de base.
Description de la variété Grushovka Moskovskaya
Considérez séparément l'apparence de la pomme et des fruits.
Pendant deux ans, un plant de cette variété a le temps de former des branches squelettiques. Et dans dix ans, la plante se transforme en un grand arbre (jusqu'à 8 mètres) avec un large luxuriant couronne pyramidaleet avec l'âge sous la forme d'une balle.
La plante de poire adulte a une couronne luxuriante et atteint en hauteur de 5-7 mètres, qui devrait être pris en compte lors de la plantation. L'écorce des semis de deux ans est lisse, violet foncé, chez les arbres adultes - jaune orangé.
Grandes feuilles allongées sur de longs pétioles avec un bord finement denté légèrement pubescent sur le dos et une teinte jaunâtre. Les feuilles de certaines plantes sont recouvertes de grandes stipules.
Floraison de bourgeons roses (en mai), la plante est couverte de grandes fleurs blanches, en forme de soucoupe en train de fleurir, avec 10 étamines et un pilon.
Fruits parfumés - légèrement forme sphérique aplatie, diffèrent coloration multicolore: du jaune-vert à une couleur jaune-rouge saturée, avec des coups, des taches et des tonneaux rouges sur le côté ensoleillé.
La peau est fine, lisse et brillante de cire naturelle. La chair est légèrement jaunâtre, plus proche de la peau - rose, friable et juteuse. Le fruit envahi acquiert l'état farineux de la cellulose.
Les graines (dans des chambres fermées) sont de taille moyenne et de couleur brun clair. La taille des pommes est petite (60-100 gr.). Avec de bons soins peut atteindre 120 grammes. Le goût des fruits est prononcé aigre-doux.
Photos
Histoire de l'élevage
Son nom moderne Grushovka a été reçu il y a longtemps, avant même d'être décrit comme une sorte de connaisseur célèbre d'arbres fruitiers A.Bolotov.
Oui, et "poire" elle est devenue parce que le pomologus a pensé que la forme de sa couronne à un âge précoce est semblable à une poire mûre.
Une clarification - "Moscou" - a dû faire pour établir un contraste avec le parallèle existant dans la variété occidentale Grushkov Allemand.
La perfection de la variété était naturelle, les efforts des gens, occupant le territoire au nord Chernozem, dans l'Oural, dans la Sibérie développée, depuis la pomme étaient célèbres pour leur rusticité hivernale.
Apple Tree Grushovka Moscou au 19ème siècle installés dans les mêmes latitudes Amérique du Nord. À l'exposition à Chicago Il a été présenté sous le nom Tetfskyet au Canada, sur la base de la pollinisation de ses semis, Mantet, qui est maintenant populaire auprès des jardiniers domestiques.
Région de distribution
La persistance de la variété aux hivers glaciaux (jusqu'à -50 degrés Celsius) élargit sa gamme de la région centrale aux régions du nord et de l'est de la Sibérie.
Grouchovka Moscou depuis 1947 inclus dans le registre national des régions septentrionales de la partie européenne et asiatique de la Fédération de Russie.
Certaines de ses variétés sibériennes ont acquis des formes rampantes dans le processus de sélection. Grushovka est cultivé avec succès dans la région de la Volga, au Kouban, en Biélorussie et au Kazakhstan.
Productivité
La variété est célèbre pour son rendement, qui se manifeste périodiquement (en un an).
La catégorie commerciale n'a pas acheté, mais a particulièrement aimé les jardiniers privés et les résidents d'été, prêts à prendre soin des arbres sans prétention en prévision d'une récolte importante (jusqu'à 180 kg d'un baril).
Le cultivar de pomme Grushovka est durable (plus de 50 ans), le pommier commence à porter ses fruits en 4ème année.Et puisque la première année de chaque arbre peut être enlevée pour 10 kg de pommes.
Que l'arbre s'est développé plus intensément, après la première floraison, couper 85-95% des fleurs. Et aussi rompre 50% du fruit est encore dans le vert.
Vous pouvez donc normaliser davantage votre récolte. Les pommes restantes deviendront plus grandes et sucrées.
Si vous ne respectez pas cette règle, vous ne pouvez pas échapper surcharge de bois et le résultat peut être déplorable. Regardez la vidéo à ce sujet.
Une exigence particulière dans le choix d'un endroit pour planter - une butte ensoleillée, fermée du vent. Les fruits mûrs de la poire sont utilisés pour s'effondrer, et des rafales du vent l'effusion s'intensifiera.
Bien que la variété, en général, est intrinsèquement sans prétention, la poire de Moscou sensible à la proximité destructive des eaux souterraines.
Il est contre-indiqué dans les basses terres, les creux, les creux, où la plante peut subir des gelées au moment de la floraison. Sol préféré pour les pommiers - limon sableux et limon profond.
Le moment optimal pour planter des pommiers est: fin avril (à partir de 20 numéros) ou en automne, jusqu'au 20 octobre (en termes plus tard, le semis est préférable de piquer jusqu'au printemps).
Algorithme d'atterrissage:
- Creuser un trou de 70 cm de profondeur, 100 cm de diamètre.
- Le fond de la fosse est desserré sans enlever le sol.
- Mettez les boîtes de conserve sur le fond.
- Remplissez la fosse avec 1/3 de la couche d'humus.
- Ajouter des engrais minéraux et organiques (superphosphate, cendre de bois, fumier).
- Mélanger avec de la terre meuble au fond de la fosse et remplir jusqu'à la moitié de la hauteur.
- De la terre immergée formait un monticule.
- Le pieu est poussé au centre de la fosse, de sorte qu'il s'élève au-dessus de 50 cm.En tenant le tronc, les racines des semis sont redressées sur la butte du côté nord du pieu mené.
- Les racines sont saupoudrées de terre, tout en le tassant doucement, de sorte que le col de la racine s'élève au-dessus du niveau du sol de 5 cm.
- Les semis sont fixés à la cheville martelée avec de la ficelle de polyéthylène.
- Le premier arrosage devrait être abondant - jusqu'à ce que le sol soit complètement humidifié (5 seaux).
- La surface proche de la surface est paillée avec une couche de tourbe de 5 cm.
- L'arrosage est répété dans une semaine.
La dépendance au rendement dépend du rendement et de la qualité du fruit.
Le soin des pommiers consiste en un système d'activités obligatoires: irrigation, formation de la cime (avec élagage du système), surfaçage (racine), prévention des maladies et dommages causés par les ravageurs.
Arrosage est effectuée par la méthode de l'arrosage, le soir. Avant d'arroser, desserrer la souche (à 60 cm du tronc) avec des fourches ou un pied-de-biche. En même temps, 20-30 litres d'eau sont versés sur un semis de deux ans. Dans un été sec et chaud, l'arrosage est effectué jusqu'à 2 fois par semaine.
Formation de la Couronne est formé à partir de la pose de la tige et la coupe des pousses pour la formation de branches squelettiques. Pour cela, laisser 6-7 reins, couper la pointe de 12 cm.
La taille des arbres est réalisée, guidée par les objectifs suivants:
- l'élimination des pousses concurrentes (pour une croissance correcte des jeunes branches);
- dilution de la couronne pour une salinité suffisante;
- l'enlèvement des branches sèches et endommagées;
- augmentation du nombre de branches fertiles;
- assurer la commodité de la récolte;
- préparation des plantes pour la période d'hivernage froide.
Découpage programmé a lieu au printemps et en automne. Les jeunes pommiers sont libérés des pousses apparues l'année dernière, coupées dans le but d'augmenter le rendement, les anciennes - pour le rajeunissement.
Les tranches sont traitées avec une pâte protectrice - vin de jardin.
La fertilisation racinaire est effectuée 4 fois par saison:
- le premier - à la fin avril (500 g d'urée ou 10 seaux de fumier peuvent être répandus autour de l'arbre);
- le deuxième - au début de la floraison (1 kg de superphosphate, 800 g de sulfate de potassium, 500 g d'urée pour 200 litres d'eau); consommation par plante - 40 litres de solution bien mélangée;
- le troisième - pendant la maturation des fruits (1 kg de nitrofoss, 20 grammes d'humate de sodium sec pour 200 litres d'eau); une dose de 30 litres pour un arbre;
- quatrième - après la récolte (300 g de superphosphate, 300 g de sulfure de potassium pour chaque arbre); Le pansement est fait manuellement, dilué dans de l'eau pendant une période sèche, éparpillé autour de l'arbre par temps pluvieux.
Regardez une vidéo sur les soins aux arbres, l'alimentation et la lutte antiparasitaire.
Maladies et ravageurs
Pendant la période de maturation, les spores fongiques peuvent affecter les pommes elles-mêmes, ce qui les rend impropres à la consommation. Le traitement préventif est effectué avec les mêmes médicaments, mais maintenant après la phase de floraison. Appliqué dans la lutte contre la pourriture des fruits et "Fundazol".
L'abondance du feuillage et l'ombrage du tronc rendent le pommier non protégé contre les lésions fongiques.
La prévention des lésions bactériennes est:
Enlever les branches et les fruits rétrécis, affecté par la pourriture humide.
Le traitement des plantes avec des désinfectantssolution (sulfate de cuivre ou chlorure de cuivre).
Conservation du sol sous la vapeur jusqu'à 2 ans (alloués pour l'atterrissage).
Des taches brunâtres sur le feuillage montrent la défaite de l'arbre la gale. Cette maladie fongique menace non seulement les feuilles, mais aussi les fleurs et les fruits.
Pour prévenir la maladie, au début de l'apparition des feuilles, la plante est traitée avec des solutions de préparations prêtes à l'emploi (1 ampoule "Skor" ou "Horus" pour 10 litres d'eau).
Vous pouvez utiliser les couronnes et une solution de soufre colloïdal (50 g pour 10 litres d'eau) pour pulvériser la couronne.
Les vertus de la variété, qui lui ont fourni un si long destin.
Grushovka Moscou depuis plusieurs siècles est une propriété indispensable d'un jardin privé. Qu'est-ce qui a prédéterminé sa reconnaissance universelle?
Comme avantages:
- une forte rusticité hivernale;
- capacité à récupérer;
- maturation précoce des fruits;
- haute productivité;
- préparation précoce pour la fructification (pour la 4ème année);
- une longue période de productivité des arbres;
- excellent goût des pommes et leur faible teneur en calories;
Il y a aussi des inconvénients, mais ils peuvent être tolérés:
- petit fruit? mais le rapport des chambres séminales du noyau à la masse de la pulpe est minime;
- ne convient pas pour le transport et le stockage à long terme? - il existe de nombreuses façons de conserver les pommes sous une forme transformée;
- maturation non simultanée? - Vous pouvez collecter les fruits tous les jours sans vous soucier du traitement urgent d'un grand nombre d'entre eux à la fois.
