Selon les dernières données du Centre de recherche sur les marchés de confiserie (CICR), le coût des fèves de cacao dans le monde s'est effondré à son plus bas niveau en quatre ans. Selon un communiqué de presse du Centre: « Les prix des contrats à terme sur le New York Stock Exchange au début de cette semaine a chuté à 2052 $ la tonne, son niveau le plus bas depuis 2013 à terme le prix du cacao sur le London Stock Exchange (ICE) en elle. le même temps pour la première fois depuis septembre 2013 s'est effondré à 1.687 livres sterling par tonne. " Cela peut être dû à l'excellente récolte de fèves de cacao en Côte d'Ivoire et le Ghana, qui représentent 50% de la production mondiale de fèves de cacao, ainsi que la situation avec la productivité a contribué à temps approprié. En raison du prix élevé de fèves de cacao dans les ports et les entrepôts de la Côte d'Ivoire accumule un grand nombre d'entre eux. Les prix fixés par les vendeurs qui ne veulent pas subir de pertes en raison de la baisse rapide des prix. TSIKR rappelle que le prix du cacao commence rapidement à diminuer d'Octobre 2016 après avoir été près de 2 ans est resté à des niveaux maximum au cours des dernières décennies. En particulier, à l'été 2016 sur le prix London Stock Exchange à 2400 Actualiser livres par tonne.À l'heure actuelle, la demande de cacao reste stable et sans changements significatifs.
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