Les variétés précoces de pommes de terre de sélection domestique sont toujours un succès. Ceux-ci comprennent les pommes de terre Kubanka - une variété cédante, célèbre pour son excellent goût de tubercules, non caractéristique des racines précoces.
Les grandes et belles pommes de terre sont parfaitement conservées, ne perdez pas leur qualité pendant plusieurs mois.
Lire la description détaillée de la variété et ses caractéristiques plus loin dans l'article.
Description des pommes de terre Kubanka de la variété
| Nom de la variété | Kubanka |
| Caractéristiques générales | variété de table de la collection russe, résistante à la sécheresse, aux changements climatiques sévères et aux gelées à court terme |
| La période de maturation | 70-75 jours (le premier creusement est possible le 45ème jour) |
| Contenu d'amidon | 10-24% |
| Poids des tubercules commerciaux | 90-130 gr |
| Nombre de tubercules dans la brousse | 12-15 |
| Productivité | jusqu'à 220 q / ha |
| Qualités du consommateur | excellent goût, teneur élevée en vitamines, protéines et acides aminés |
| Garder | 95% |
| Couleur de la peau | jaune |
| Couleur de la pulpe | crème |
| Régions de culture préférées | tout terrain avec un climat chaud et sec |
| Résistance aux maladies | résistant à la pomme de terre, à la gale, au nématode à kyste doré, à la mosaïque du tabac, au virus du curling des feuilles |
| Les particularités de la culture | technologie agricole standard |
| Auteur | Institut de recherche scientifique de la ferme de pommes de terre nommé d'après A.G. Lorkha (Russie) |
Caractéristiques des pommes de terre
Variété de pommes de terre Kubanka - sélection domestique, maturation précoce, table. Les premiers tubercules mûrissent déjà 45 jours après la plantation, mais le rendement maximal est attendu à la fin de la saison de croissance.
Moyenne A partir de 1 hectare, il est possible de collecter jusqu'à 220 cent de pommes de terre sélectionnées. La variété est peu sensible aux changements après un certain temps, se réconcilie avec la sécheresse à court terme, la chaleur, un léger refroidissement. Le rendement est stable d'année en année, le matériel de graine ne dégénère pas.
Comparez la productivité de Kubanka avec d'autres variétés, en utilisant les données du tableau:
| Nom de la variété | Productivité |
| Dame rouge | 170-300 c / ha |
| Rosara | 350-400 q / ha |
| Molly | 390-450 q / ha |
| Chance | 420-430 cent / ha |
| Liubava | 300-520 q / ha |
| Latona | jusqu'à 460 q / ha |
| Kamensky | 500-550 c / ha |
| Zorachka | 250-320 q / ha |
| Vineta | jusqu'à 400 q / ha |
| Meteor | 200-400 q / ha |
Le buisson est de taille moyenne, de type intermédiaire, dressé, pas trop étalé. La formation de la masse verte est modérée. Les feuilles sont vert foncé, pas grandes, avec des bords légèrement ondulés.
Les grandes fleurs blanches sont recueillies dans des corniches compactes, la formation de baies est faible. Sous chaque buisson, environ 15 gros tubercules égaux sont formés.La petite chose n'est pas beaucoup.
Le sol est fertilisé avec des cendres d'humus et de bois, l'arrosage et recommandé top dressage unique avec un complexe minéral complet ou organique. Comment et quand appliquer des engrais, ainsi que la façon de nourrir l'atterrissage de pommes de terre, voir les articles séparés du site.
Pour la saison de plantation 1-2 fois spud formant des crêtes élevées et de détruire les mauvaises herbes. Vous pouvez utiliser le paillage.
Rarement affecté par le mildiou, la jambe noire, la pourriture des racines. Les pommes de terre pas trop sujettes aux parasites, dans des conditions favorables, et une bonne rotation est possible de maintenir les tubercules de qualité élevée des produits.
Pommes de terre de Kubanka a un goût agréable et riche. Contrairement à de nombreuses variétés précoces de tubercules est vraiment délicieux, adapté à la cuisson une variété de plats: frites, pommes de terre en purée, ragoûts.
Lors de la coupe, les pommes de terre ne s'assombrissent pas, conservant une belle couleur blanche crémeuse. Sur la façon de stocker les pommes de terre épluchées, comment garder son utilisation dans le réfrigérateur lire dans des articles distincts du site.
Origine
Variété de pommes de terre Kubanka élevé par des éleveurs russes. Les pommes de terre sont recommandées pour la culture dans les régions au climat chaud et aride. Au début de la plantation, il est possible d'obtenir 2 récoltes par an.
Les pommes de terre sont largement distribuées dans le Kouban, ainsi que dans les régions orientales de l'Ukraine. La variété convient pour la culture industrielle, la plantation dans les fermes ou les parcelles familiales.
Photos
Voir ci-dessous: photos de pommes de terre Kubanka
Avantages et inconvénients
Parmi les principaux avantages de la variété:
- excellent goût de tubercules;
- rendement élevé stable;
- résistance à la sécheresse;
- soins peu exigeants;
- qualités commerciales élevées des plantes-racines;
- insensibilité des tubercules aux dommages mécaniques;
- manque d'inclination à dégénérer les tubercules;
- résistance aux principales maladies.
Il n'y avait pas de lacunes dans la variété. Le rendement dépend de la teneur en éléments nutritifs du sol et de la quantité d'humidité. Avec une sécheresse constante, les tubercules deviennent plus petits.
Dans le tableau ci-dessous, vous pouvez voir les données sur le poids moyen des tubercules de différentes variétés de pommes de terre:
| Nom de la variété | Poids des tubercules |
| Juwell | 80-150 gr |
| Minerva | 120-245 gr |
| Cyrande | 90-175 gr |
| Dauphin | 60-100 gr |
| Rogneda | 80-120 gr |
| Grenade | 80-100 gr |
| Assistant | 75-150 gr |
| Lasunok | 150-200 gr |
| Zhuravinka | 90-160 gr |
| Rowan | 90-130 gr |
Les particularités de la culture
Avant de planter les tubercules sont gravés, puis trempés dans un stimulateur de croissance. Après séchage, les plantes-racines sont germées à la lumière ou dans de la sciure humide.
Dans les régions à climat chaud, les semis commencent en avril, pour les zones plus froides, ils peuvent être transférés à la deuxième quinzaine de mai. Le sol est déterré, de l'humus ou de la cendre de bois est disposée dans les trous.
Les buissons sont placés à une distance de 30-35 cm l'un de l'autre. L'épaississement des plantations réduit considérablement le rendement et rend difficile l'entretien des plantes. Des brins larges sont requis.
Pour protéger contre les mauvaises herbes et maintenir un niveau d'humidité normal, faucher avec de l'herbe fauchée ou de la paille.
Irrigation goutte à goutte recommandée, ce qui permet une augmentation significative du rendement. Pendant la saison de plantation, vous pouvez nourrir 1-2 fois, en alternant des complexes minéraux et organiques (humus, molène diluée). Un pansement foliaire avec une solution aqueuse de superphosphate est également possible.
La pulvérisation, ainsi que l'utilisation d'autres produits chimiques dans la culture des plantes-racines, ont à la fois des adeptes ardents et ceux qui s'opposent à l'utilisation de la chimie.Lisez sur notre site Web tout sur les fongicides et les herbicides, leurs avantages et les dommages pour les plantes plantées.
Avant la récolte, il est recommandé de couper tous les dessus. Cela aidera les tubercules à croître et à accumuler un maximum de nutriments. Directement sur les frontières les pommes de terre sont séchées et triées, le fonds de semences est stocké séparément. Dans notre article, vous trouverez beaucoup d'informations utiles sur le stockage des pommes de terre dans des boîtes, en hiver, sur les modalités et conditions.
Il existe plusieurs façons de cultiver des pommes de terre. Dans nos articles, vous trouverez tout sur la technologie néerlandaise, sur la culture en barriques, en sacs, sous paille.
Maladies et ravageurs
La variété Kubanka résiste à de nombreuses maladies dangereuses: le cancer de la pomme de terre, le nématode à kyste doré, la gale commune. La maturation précoce permet d'économiser les tubercules et les feuilles du mildiou.
Pour empêcher la plantation, copieusement pulvériser des médicaments medesoderzhasimi. Pour éviter l'apparition d'une jambe noire aidera à introduire des cendres de bois dans le sol. Aussi, nous vous suggérons de vous familiariser avec les informations sur les maladies de la pomme de terre, comme l'alternariose, la verticellose, la fusariose.
Les buissons de pommes de terre peuvent être affectés par les pucerons, les coléoptères du Colorado. Dans les régions chaudes, les tétranyques et les cigales attaquent la plantation. Pour la prévention est recommandé de desserrage et de pilonnage, dans le cas de lésions sévères, des insecticides industriels sont utilisés.
Du fil aide le décapage des tubercules avant la plantation, ainsi que la rotation correcte des cultures. Toutes les quelques années, les pommes de terre sont plantées dans de nouveaux champs, qui auparavant étaient occupés par des légumineuses, des carottes, des choux, des prairies.
Il est recommandé de planter les zones libérées avec une phacélie ou un radis oléagineux.
Kubanka est un prouvé et une sélection nationale bien établie. Il est caractérisé par un rendement stable et sans prétention, excellent pour les régions chaudes et sèches.
Les buissons tombent rarement malades, et le matériel de graine ne dégénère pas, permettant ainsi d'économiser considérablement sur les achats.
