Une popularité particulière est appréciée par les cépages universels, qui ont non seulement un goût agréable, mais qui conviennent également à la vinification et au séchage des raisins secs.
Il est important qu'une telle variété ne soit pas difficile à cultiver et résiste aux conditions climatiques de la bande du milieu ou même de la bande du nord.
Un tel est le résultat de la sélection américaine habile "Kishmish Jupiter".
Cépages Kishmish Jupiter: Description de la variété
La baie de Jupiter est rouge vif, qui dans son état mûr acquiert une teinte bleu foncé.
La forme est ovale, le poids moyen est environ 5 grammes. La pulpe est juteuse avec une peau dense, selon l'année, selon la saison, elle peut être avec un arôme fruité de muscat ou un goût de dégustation.
La baie n'est pas sujette à la fissuration et a une bonne accumulation de sucre - jusqu'à 22%. Les graines sont absentes. Dans certains fruits, les rudiments sont autorisés.
Parmi les kishmish vaut également la peine de mentionner Kishmish Centenary, Attica, Black Finger et Kishmish 342.
Le buisson est moyennement aigre, avec des greffes - vigoureux, mûrit bien.La fleur est bisexuelle, donc une pollinisation supplémentaire n'est pas nécessaire.
Ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire et Shakhtar, Galahad et Augustine.
La vigne mûrit très bien sur toute la longueur des pousses.
Photos
Photo de raisins "Kishmish Jupiter":
Histoire de l'élevage
La variété a été obtenue en Amérique à l'Université de l'Arkansas en 1998 en croisant la sélection des variétés 1762 et 1258.
Parmi les variétés américaines sont également connus Alpha, Witches Fingers et Cardinal.
Caractéristiques
Kishmish Jupiter - cépage universel sans prétention avec sans pépin 1ère classe, qui est utilisé frais et utilisé pour le séchage des raisins secs de haute qualité.
Pour la préparation de raisins secs sont également appropriés Karmakod, Korinka russe et Kishmish Centenary.
Kishmish Jupiter est caractérisée par une période de maturation précoce, sa période végétative est seulement 105-115 jours. Au 10 août, vous pouvez cueillir des baies pour la dégustation.
Les boutures sont très bien enracinées et commencent à porter des fruits activement pendant une deuxième ou troisième année après la plantation dans un endroit permanent. Sur le tournage peut être formé jusqu'à 4 inflorescences, tandis que le buisson ne peut pas être normalisé - la vigne peut bien supporter la charge.
Pour obtenir une récolte, il est toujours souhaitable d'enlever l'inflorescence, en ne laissant que les deux inférieures. L'élagage de la vigne est effectué 6-8 yeux, tandis que la charge optimale - 30-35.
Le rendement de Jupiter est élevé et régulier.
Les baies sont bien transportées, tout en préservant leur présentation, cependant, elles sont sujettes à une brisure rapide lorsqu'elles sont trop mûres.
Avec un transport de transfert facile et des variétés telles que le comte de Monte-Cristo, Muscat Deievsky et Leah.
La différence caractéristique de la variété est sa résistance au gel. Kishmish Jupiter résiste à -27 ° C, tant de cultivateurs le cultivent sans abri pour l'hiver. Dans le cas où les pousses gèlent, le buisson peut complètement se rétablir pendant la saison.
Une résistance spéciale au gel se distingue également par la beauté du Nord, Super Extra et Arched.
La variété répond bien à l'arrosage intensif jusqu'à la récolte et l'appât avec des engrais organiques.
Maladies et ravageurs
La variété n'est pas endommagée par les guêpes et se caractérise par une bonne résistance aux maladies fongiques telles que l'oïdium et le mildiou (au niveau 2,5 points). Malgré la croissance avec un arrosage abondant, les baies ne sont pas affectées par la pourriture grise.
Il suffit de procéder à des préparations biologiques standards de traitement préventif contre les maladies fongiques 1-2 fois pour toute la saison. Ces fonds n'affecteront pas le goût des baies et est absolument sans danger pour les humains.
En ce qui concerne l'anthracnose, la chlorose, la bactériose et la rubéole, ces maladies courantes de raisins que vous pouvez lire en détail dans un article distinct sur notre site.
Le problème rencontré par les rongeurs, habituellement une variété de couverture - en hiver, ces dommages bois plantes de parasites. Dans les conditions de tri bande du milieu ne peuvent pas couvrir, lorsqu'il est cultivé dans les régions du nord du problème des rongeurs aidera les plantes couvrant traitent avec des branches de pin.
Dans la lutte contre l'omniprésence pucerons, tiques et rouleaux de feuilles aider à l'inspection régulière des plantes et l'enlèvement des parties du contrôle du travail du sol et les mauvaises herbes touchées, où ils apparaissent en premier lieu.
Jupiter - une qualité décente non seulement pour la viticulture arrière-cour, mais aussi pour de plus en plus dans les grandes zones.Sa résistance aux conditions climatiques changeantes et sa grande résistance au gel permettent d'obtenir une récolte régulière et importante d'une présentation avec d'excellentes qualités gustatives.
Les variétés Velika, Krasa Balka et Victoria sont tout aussi savoureuses.
