Le combattant, la poule pondeuse et la carcasse de viande - le poulet de la race Veljmer

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Les poulets de cette race sont des habitants habituels de n'importe quelle ferme rurale. Ils sont très respectés par les villageois pour les qualités indispensables que possèdent ces indigènes hollandais et qui sont venus en justice. Pour chaque cour rurale.

Pauvres, mobiles, avec un élégant plumage brillant, les poulets Velseler n'ont pas l'air exotiques ou décoratifs. Ils sont chargés d'une autre fonction - fournir au ménage des œufs et de la viande.

Histoire de la race

La race la plus remarquable et la plus exportée, si l'on peut dire, exportée en 1900 par des éleveurs néerlandais en croisant des bâtards de perdrix avec des Malay Dorking et des combattants.

La race a reçu son nom du village homonyme de Welzem, dans le voisinage duquel elle a été créée. Certaines sources affirment que les Britanniques ont également participé à des travaux de sélection pour l'enlèvement des poulets Welzmer.

Qu'est-ce qui a donné les races parentales de Velsumer? Les gènes de l'oiseau combattant affectent la couleur de la coquille de l'œuf, lui donnant une teinte plus sombre, voire brune. En tant qu'héritage de Dorking, les poulets Velselmer ont reçu un gros œuf.

Description et caractéristiques

Selon les extérieurs, ces poulets sont ce que nous appelons ordinaire et simple: la tête de l'oiseau est petite avec un pétoncle fantaisie en forme de feuille, les yeux sont rouge orangé, le bec est jaune, de taille moyenne.

Leurs pectoraux sont forts, bien définis et élastiques, le corps est bas, la poitrine est large et arrondie, nettement inclinée vers l'avant.

L'impression générale des poulets Weselzumer: un oiseau de gravité moyenne, avec des membres bien développés, ailes serrées et plumes d'une perdrix rouillée de couleur discrète.

Caractéristiques particulières des spécialistes du poulet Vselesmer déterminent la largeur de la forme du tronc, développés ventre mou et bas, mis à un angle obtus, et un petit peigne debout. Dans le "bon" coq de cette race, à l'exception des autres signes, il doit y avoir un motif sur la poitrine de trois parties des plumes, et dans la couleur du poulet il ne devrait pas y avoir trop d'inclusions brillantes ou noires.

Avantages et inconvénients

Ces poulets sont très bons car ils possèdent des qualités économiques inestimables: endurance, précocité. Les œufs de couvée actifs ne s'arrêtent pas même en hiver, ce qui ne peut que réjouir les hôtes.

Lorsque vous engraissez de la viande, vous pouvez obtenir une excellente carcasse.

Les poussins de cette race sont très faciles à cultiver. Ils ne causent absolument pas de problèmes et ne grandissent pas, comme s'ils étaient eux-mêmes, sans beaucoup d'intervention humaine. Préservation des jeunes animaux - jusqu'à 90%.

Poulet Vseljmer actif, mais capricieux avec modération, d'excellents butineuses.

La race dérivée de poulets Shaver Brown a de nouvelles qualités uniques, en raison de laquelle il est devenu si populaire.

Pour apprendre à faire l'isolation du toit de vos propres mains, il suffit de lire celui-ci.

Le seul inconvénient de cette race est le manque d'instinct d'éclosion. Eh bien, et, rappelant parfois ses racines de combat, le coq peut commencer un combat.

Conditions de détention

Puisque les poulets de cette race n'arrêtent pas la ponte pendant les mois d'hiver, il est très conseillé d'organiser pour eux la possibilité de marcher pendant la saison froide. Une telle approche ne nuira pas à la productivité, même les poulets d'autres races, pas aussi capables de porter en hiver, peuvent marcher dans le froid sans perte de productivité. Mais le temps de marche doit être limité à 1 heure à des températures non inférieures à 100 ° C.

Il est très important d'organiser les poulets correctement, car le niveau de production d'œufs dépend dans une large mesure de cela.4-6 couches par plancher de 1 m2 - la plus optimale des options.

Les spécialistes recommandent fortement aux agriculteurs engagés dans l'aviculture, ne pas laisser le niveau d'humidité dans le poulailler augmenter et assurez-vous qu'il n'y a pas de moisissure dans la pièce.

Le facteur indispensable pour l'escalade de la pose était et est l'éclairage correct et durable dans le poulailler. Il est particulièrement important d'y faire attention en hiver, lorsque le jour devient trop court. La présence d'un éclairage électrique aidera à prolonger le processus de ponte active chez les poules pondeuses.

Pour rendre la journée plus longue, vous devez progressivement - les poulets n'aiment pas les mouvements brusques. Commencez avec 20-30 minutes, ce qui porte la durée d'un jour artificiel à 12-14 heures.

Les tanières d'été de la volaille sont ouvertes tôt le matin afin que les poulets puissent rester sur le vagin toute la journée. En hiver, il est conseillé d'ouvrir la paresse que par temps sans vent avec un gel d'au moins 10-120.

Le paddock peut être recouvert de foin, de sorte que les pattes ne gèlent pas trop.

Productivité de la volaille

La ponte des poulets commence à l'âge de 5,5-6 mois. Les oeufs de ces poulets sont obtenus dans la forme ovale correcte, plutôt grande (65 g), brun chaud.Les qualités gustatives de cet œuf, bien sûr, dépendent en grande partie de l'alimentation du poulet, mais même avec une alimentation très modeste, les poulets Velselmer sont capables de surprendre des œufs très savoureux.

Le rendement annuel moyen en oeufs d'une poule est de 170 œufs.

Les coqs de cette race prennent du poids de 2,8 kg, poulet - 2.1.

Où puis-je acheter en Russie?

Acheter de jeunes poulets de race Welzemer ne présente pas de problème - c'est une race très commun et demandé. Très probablement, la plupart des grandes entreprises avicoles sont prêtes à vendre de tels poulets. Il y a plusieurs contacts de la région de Moscou:

  • OOO "Genofond"
    141300 Serguiev Possad, st. Masliev St., 44
    Téléphone / fax: +7 (496) 546-19-20; +7 (925) 157-57-27
    e-mail: [email protected]
  • Usine de volaille tribale Entreprise unitaire compétitive État Serguiev Possad
    La région de Moscou., Sergiev Posad Rayonne, Serguiev Possad, ul. Parkovaya, 3a
    Téléphone: +7 (496) 545-74-10
  • Krasnopolyanskaya Poultry Farm
    Adresse: région de Moscou., District de Mytishchi, village d'Abbakumovo.
    Téléphone: +7 (495) 771-66-18

Analogues

Nsel Vseljmer est une copie réduite de l'œil habituel de Vselzamer. Au fait, une créature très gentille, calme et paisible. L'adresse de sa patrie d'élevage - l'Allemagne, a été déduite des décennies plus tard par son «grand frère». Option très pratique et économique pour une ferme de datcha - manger un peu, prend trop peu d'espace.

Par exemple, sur la même zone sur laquelle sont placées 4 couches de la taille habituelle, vous pouvez placer 8-10 poussins nains-soudeur et ils ne seront pas à l'étroit. Les mini-poulets commencent à fondre en 3,5 mois et les premiers œufs sont très minuscules - seulement 28-33 g, mais après un mois et demi, le poids des œufs augmente sensiblement - jusqu'à 45-55 g.

Les poulets sans prétention, économiques et simplement "jouets" méritent de devenir un ornement de n'importe quelle cour rurale.

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